האם סוכר גורם לילדים להיות היפראקטיביים? / How to ADHD

ג’סיקה הכינה סרטון מיוחד לרגל ליל כל הקדושים (הלווין) בנוגע לקשר בין סוכר להיפראקטיביות, או יותר נכון על חוסר הקשר ביניהם.

מסתבר שסוכר לא גורם להיפראקטיביות או בעיות התנהגות בקרב ילדים ומבוגרים.

 מה???? באמת???

אם זה נשמע לכם הזוי או מוטעה, אתם לא היחידים.
על פי הסברה הרווחת בציבור יש קשר בין השניים וישנם לא מעט גורמים אינטרסנטים שמעודדים תפיסה שגויה זו. למעשה, המחקר מראה שאין שום קשר בין השניים, כפי שתוכלו לראות במקורות שמצורפים לסרטון ושנמצאים גם בהמשך הפוסט הזה. ג’סיקה מסבירה מה גורם לרוב הציבור לחשוב אחרת. עם זאת, חשוב להדגיש שבכל מקרה צריכה של כמויות גדולות של סוכר אינה בריאה ואינה מומלצת. אך ההמלצה למתן את צריכת הסוכר לא נובעת מכך שהוא גורם להיפראקטיביות, אלא משלל צרות רפואיות אחרות שהוא עלול לגרום.

שימו לב:

• כדי לקבל יעוץ בקשר לתזונה נכונה מומלץ לפנות לתזונאית קלינית. תזונה נכונה היא חלק מאורך חיים בריא שחשוב לכל האנשים עם או בלי הפרעת קשב.
• אם יש חשד לרגישות פיזיולוגית לסוכר (בלי שום קשר לקיומה או אי קיומה של הפרעת קשב), מומלץ לפנות לרופא המשפחה ולמומחים המתאימים, כדי לקבל את הטיפול הרפואי הנחוץ.

מדוע כל כך חשוב להיצמד לעובדות?

ג’סיקה מסבירה גם מדוע התפיסה השגויה בנוגע לקשר בין סוכר והיפראקטיביות בעייתית עבור אנשים עם הפרעת קשב.
בין היתר היא מציגה את הסיבות הבאות:

• הורים לילדים היפראקטיביים או לילדים עם התנהגות בעלת מאפיינים היפראקטיביים, מואשמים באופן שגוי על ידי הסביבה בכך שגרמו להתנהגויות אלו של ילדיהם משום שאפשרו להם לאכול דברי מתיקה המכילים סוכר.
• האמונה השגויה שניתן “לרפא” הפרעת קשב על ידי הפחתת סוכר, עלולה לגרום להורים להימנע מלפנות לטיפולים נחוצים אחרים.
• הניסיונות למנוע דברי מתיקה מילדים עלולים להוביל לחיכוכים רבים ומיותרים בדינאמיקה המשפחתית. כמו כן, הימנעות בילתי נחוצה מסוכר עלולה ליצור תחושת חסך אצל הילד, שעלולה בתורה להניע אותו לצריכת יתר במצבים שבהם יש גישה לסוכר ללא פיקוח הורי. הרי קשיי ויסות ואימפולסיביות הם חלק מהמאפיינים העיקריים שלנו…

נשמע מעניין?

צפו בסרטון Does Sugar Make Kids Hyperactive? (Special Halloween Episode!) ורשמו לנו בתגובות מה דעתם.

המקורות המוזכרים בסרטון:

Flora, S.R., & Polenick, C.A. (2013) Effects of sugar consumption on human behavior and performance. The Psychological Record, 63, 513-524. doi:10.11133/j.tpr.2013.63.3.008

Wolraich, M. L., Wilson, D. B., & White, J. W. (1995). The effect of sugar on behavior or cognition in children: A meta-analysis. The Journal of the American Medical Association, 274, 1617-1621. doi:10.1001/jama.1995.03530200053037

Sciutto, M.J. (2015) ADHD Knowledge, Misconceptions, and Treatment Acceptability. Journal of Attention Disorders, 19(2), 91-98. doi: 10.1177/1087054713493316

Hoover, D. W., & Milich, R. (1994). Effects of sugar ingestion expectancies on mother-child interactions. Journal of Abnormal Child Psychology, 22, 501-515. doi:10.1007/BF02168088

מה הקשר בין מדע, סוכר והיפראקטיביות?

ג’סיקה היא לא היחידה שמדברת על הנושא כדי לנסות לתקן את התפיסה השגויה של הציבור בנוגע לקשר בין סוכר להיפראקטיביות אצל ילדים. היא כמובן מציגה את הדברים מנקודת המבט של הפרעת קשב, אך ניתן לבחון אותו גם מזוויות אחרות. הרי האמת נמצאת בכל מקום 🙂
אם תרצו לשמוע הסבר נוסף, שמתמקד יותר בהסברים על השיטה המדעית, תוכלו למצוא אותו  – בקישור הזה

אהבתם?

תכלו לשמוע הסברים על מיתוסים נוספים אודות הפרעת קשב – בקישור הזה

וללמוד איך אפשר להאכיל את עצמינו יותר טוב – בקישור הזה